Isère - Le Département


Description de l’organisation :

 

· 2300 repas/jour, convives adultes/ ados

· 4 points de livraison (4 collèges)

· Menus en choix dirigé : 3 entrées – 2 plats protidiques – 2 garnitures – 2 produits laitiers – 2 desserts

· Organisation en liaison froide

· 9 agents en poste + 4 responsables de restaurant scolaire



Site web : https://www.isere.fr/education/manger-au-college/cuisines-mutualisees/