L'environnement est aujourd'hui une réelle préoccupation. Avec l'industrialisation, la consommation et l'aménagement du territoire, les ressources de la planète sont menacées. L'objectif est de trouver un équilibre afin de maîtriser les relations entre les entreprises, les Hommes et la nature. Cette prise de conscience internationale, en plaçant les espaces naturels au centre du débat écologique, a fait émerger depuis 15 ans deux grandes familles d'emploi : les gestionnaires d'espaces naturels et les animateurs nature.
L'animateur nature a pour mission de sensibiliser un public à la protection de l'environnement. Naturaliste, il s'efforce de transmettre ses connaissances de la faune et de la flore. Il participe à l'éveil d'une "conscience écologique".
Le contenu de ces modules varie selon les années. En effet, il est défini en début d'année en concertation avec l'équipe pédagogique et les étudiants. Leur champ est vaste; il peut s'agir d'activités historiques, géographiques, d'initiation aux sciences et technologies contemporaines, d'études socio-économiques, etc.